Ковалев Н.И., Д. М. (1964). Практическое пособие для помощников поваров. Экономика.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Ковалев Н.И., Дряглин М.К. Практическое пособие для помощников поваров. М: Экономика, 1964.
Цитирование MLA (8-е изд.)Ковалев Н.И., Дряглин М.К. Практическое пособие для помощников поваров. Экономика, 1964.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.