Технология консервирования и технохимический контроль Учебник для кооп. техникумов по специальности "Технология консервирования"

Технология консервирования и технохимический контроль Учебник для кооп. техникумов по специальности "Технология консервирования"

Bibliographic Details
Main Author:	Белоусов Д.П., Осипов А.М
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Москва Экономика 1965
Subjects:	Техникийн шинжлэх ухаан > хүнсний үйлдвэрлэл

Similar Items

Технология и технохимический контроль консервирования Учебник для техникумов пищевой пром-сти
by: Ильченко С.Г. и др
Published: (1974)

Технология консервирования Учебники и учебник для пособие для учащихся техникумов
by: Гореньков Э.С. и др
Published: (1987)

Основы консервирования пищевых продуктов Технология консервирования
by: Флауменбаум Б.Л. и др
Published: (1986)

Технохимический контроль хлебопекарного производства
Published: (1960)

Технология и технохимический контроль крахмало-паточного производства [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
Published: (1986)

Биохимия консервирования плодов и овощей
by: Марх А.Т
Published: (1973)

Технохимический контроль хлебопродуктов Перер. и доп.
by: Торжинская Л.Р., Яковенко В.А
Published: (1986)

Технохимический контроль кондитерского производства учеб. для сред. проф.-техникумов
by: Кафка Б.В., Лурье И.С
Published: (1967)

Технология и технохимический контроль крахмало- паточного производства учеб. для ср. спец. учеб. завед.
Published: (1957)

Основы консервирования пищевых продуктов Учеб. и учеб. пособия для вузов
by: Флауменбаум Б.Л. и др
Published: (1986)

Технология и Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства Под редакцией М.Е. Бурмана
Published: (1957)

Технология и технохимический контроль виноделия учеб. для техникумов
Published: (1966)

Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве справочник
by: Лурье И.С
Published: (1987)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности Учебник для техникумов пищевой пром-сти
by: Матрозова С. И.
Published: (1958)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности Учебник для техникумов пищевой пром-сти
by: Матрозова С.И., Соколов А.А
Published: (1958)

Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства
Published: (1960)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
by: Матрозова С.И., Соколов А.А
Published: (1958)

Технохимический контроь хлебопекарного производства
by: Маслов И.Н. и др
Published: (1960)

Технохимический контроь хлебопекарного производства
by: Маслов И.Н. и др
Published: (1960)

Консервирования зеленых кормов
by: Зубрилин А.А
Published: (1938)

Технохимический контроль бродильных производств
by: Фертман Г.И., Шойхет М.И
Published: (1969)

Технология консервирования плодов и овощей Учебник для вузов пищевой пром-сти
by: Фан-Юнг А.Ф. и др
Published: (1969)

Технология консервирования плодов и овощей Учебник для вузов пищевой пром-сти
by: Фан-Юнг А.Ф. и др
Published: (1969)

Технохимический контроль производства
by: Крамаренко Г.Т
Published: (1976)

Технология и технохимический контроль кондитерского производства Учебник для техникумов пищ. пром-сти
by: Лурье И.С
Published: (1981)

Выращивание овощей для консервирования
by: Таранов В.В
Published: (1962)

Методы консервирования анатомических препаратов
by: Привес М.Г
Published: (1956)

Микробиология консервирования трудносилосуемых растений
by: Чуканов Н.К
Published: (1986)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум
by: Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И
Published: (1966)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум
by: Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И
Published: (1974)

Биохимия холодильного Консервирования пищевых продуктов
by: Шаробайко В.И
Published: (1986)

Технохимический контроль спиртового производства
by: Рухлядева А.П
Published: (1974)

Научные основы консервирования зеленых кормов
by: Зубрилин А.А
Published: (1947)

Научные основы консервирования зеленых кормов
by: Зубрилин А.А
Published: (1947)

Технология и техно- химический контроль хлебо- пекарного производства
by: Зверева Л.Ф. и др
Published: (1983)

Технология консервного производства Учебник для техникумов
by: Ильченко С.Г., Фан-Юнг А.Ф
Published: (1950)

Технохимический контроль хлебопекарного производства
Published: (1975)

Технология и техно-химический контроль хлебо- пекарного производства Допущено Министерством пищевой промышленности СССР в качестве учебника для техникумов
by: Зверева Л.Ф. и др
Published: (1983)

Технохимический контроль производства отрасли хлебопродуктов
by: Торжинская Л.Р., Яковенко В.А
Published: (1975)

Технология хлебопечения Учебник для вузов пищевой пром-сти
by: Ауэрман Л.Я
Published: (1956)