Биохимические и микробиологические основы производства сыра

Ижил төстэй зүйлс

• Биохимические и микробиологические основы производства сыра
  -н: Климовский И.И
  Хэвлэсэн: (1966)
• Автоматизация пробессов производства сыра
  -н: Протопопов И.И
  Хэвлэсэн: (1982)
• Автоматизация процессов производства сыра
  -н: Протопопов И.И
  Хэвлэсэн: (1982)
• Микробиологические основы молочного производства Справочник
  -н: Банникова Л. А., Королева Н. С., Семенихина В. Ф.
  Хэвлэсэн: (1987)
• Микробиологические и биохимические особенности горных почв киргизии
  -н: Воронов С.И
  Хэвлэсэн: (1986)