Гуйго Э.И. и др & Э.И.Гуйго, Н. (1966). Сублимационная сушка пищевых продуктов. Пищепромиздат.
Chicago Style (17th ed.) CitationГуйго Э.И. и др and Н.К.Журавская Э.И.Гуйго. Сублимационная сушка пищевых продуктов. М: Пищепромиздат, 1966.
MLA (8th ed.) CitationГуйго Э.И. и др and Н.К.Журавская Э.И.Гуйго. Сублимационная сушка пищевых продуктов. Пищепромиздат, 1966.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.