Технология и технохимический контроль виноделия учеб. для техникумов
Формат: | |
---|---|
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
М
Пищепромиздат
1966
|
Редактирование: | 2 |
Предметы: |
Схожие документы
-
Технохимический контроль бродильных производств
по: Фертман Г.И., Шойхет М.И
Опубликовано: (1969) -
Биохимия виноделия
Опубликовано: (1957) -
Руководство по микробиологии виноделия
по: Кондо Г.Ф. и др
Опубликовано: (1966) -
Оборудование заводов первичного виноделия
по: Зайчик Ц.Р
Опубликовано: (1981) -
Комплексная переработка вторичных продуктов виноделия
по: Разуваев Н.И
Опубликовано: (1975)