Применение антиадгезионных полимерных материалов в хлебопекарном производстве

Библиографические подробности
Соавтор: Вопросы технолгии пищевых продуктов
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Пищевая промышленность 1967

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 201027s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
016 3 9
084 |a 669.6  |b П 764  |2 10-t 
110 |a Вопросы технолгии пищевых продуктов 
245 0 |a Применение антиадгезионных полимерных материалов в хлебопекарном производстве  |c Под ред. К.А.Андрианова 
260 |c 1967  |a М  |b Пищевая промышленность 
300 |a 45 
546 |a Орос 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 280269  |7 0  |9 624297  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2020-10-27  |e Soliltsoo  |g 0.75  |l 0  |o 280269  |p 005000280269  |r 2023-03-23  |w 2020-10-27  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 280268  |7 0  |9 840463  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2021-01-09  |e Soliltsoo  |g 0.75  |l 0  |o 280268  |p 005000280268  |r 2023-03-23  |w 2021-01-09  |y BK 
999 |c 415208  |d 415265