Применение антиадгезионных полимерных материалов в хлебопекарном производстве

Bibliographic Details
Corporate Author: Вопросы технолгии пищевых продуктов
Format: Book
Language:Undetermined
Published: М Пищевая промышленность 1967

МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104

Holdings details from МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104
Call Number: 280268
280269
Copy Unknown Available Place a Hold
Copy Unknown Available Place a Hold