Технохимический контроль кондитерского производства :: National Library of Mongolia

Bibliographic Details
Main Author:	Кафка Б.В., Лурье И.С
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Москва Пищепромиздат 1967
Subjects:	Техникийн шинжлэх ухаан > хүнсний үйлдвэрлэл

Технология и технохимический контроль кондитерского производства Учебник для техникумов пищ. пром-сти
by: Лурье И.С
Published: (1981)

Технохимический контроль хлебопекарного производства
Published: (1960)

Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве справочник
by: Лурье И.С
Published: (1987)

Технохимический контроль хлебопродуктов Перер. и доп.
by: Торжинская Л.Р., Яковенко В.А
Published: (1986)

Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства
Published: (1960)

Технология и технохимический контроль крахмало-паточного производства [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
Published: (1986)

Технология и технохимический контроль крахмало- паточного производства учеб. для ср. спец. учеб. завед.
Published: (1957)

Технологическое оборудование кондитерского производства Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
by: Маршалкин Г.А
Published: (1957)

Технохимический контроь хлебопекарного производства
by: Маслов И.Н. и др
Published: (1960)

Технология консервирования и технохимический контроль Учебник для кооп. техникумов по специальности "Технология консервирования"
by: Белоусов Д.П., Осипов А.М
Published: (1965)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
by: Матрозова С.И., Соколов А.А
Published: (1958)

Технохимический контроль производства
by: Крамаренко Г.Т
Published: (1976)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности Учебник для техникумов пищевой пром-сти
by: Матрозова С. И.
Published: (1958)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности Учебник для техникумов пищевой пром-сти
by: Матрозова С.И., Соколов А.А
Published: (1958)

Технология и Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства Под редакцией М.Е. Бурмана
Published: (1957)

Оборудование кондитерского производства
by: Драгилев А.И
Published: (1982)

Технохимический контроль хлебопекарного производства
Published: (1975)

Технохимический контроль спиртового производства
by: Рухлядева А.П
Published: (1974)

Технохимический контроль бродильных производств
by: Фертман Г.И., Шойхет М.И
Published: (1969)

Технология и технохимический контроль виноделия учеб. для техникумов
Published: (1966)

Технохимический контроль производства отрасли хлебопродуктов
by: Торжинская Л.Р., Яковенко В.А
Published: (1975)

Расчет и проектирование печей хлебопекарного и кондитерского производств учеб. для студ. вузов
Published: (1979)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум
by: Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И
Published: (1966)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум
by: Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И
Published: (1974)

Сыре и материалы кондитерского производства учеб. для сред. проф.-технич. училищ
by: Герасимова И.В
Published: (1977)

Практикум по курсу "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производств учебное пособие для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств
by: А. В. Володарский и др
Published: (1986)

Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей
by: Грановский Я.Д., Тулякова Т.В
Published: (1984)

Контроль и учет сахаро-рафинадного производства Под ред. д-ра техн. наук проф. П.М. Силина
by: Иванов С.З., Смирнов В.А
Published: (1944)

Технохимический контроль крахмало-паточного производства Учеб. пособие для вузов по специальностям пищевой пром-сти
by: Трегубов Н.Н
Published: (1974)

Автоматический контроль качества сырья полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства Учеб. пособие для сред. ПТУ
by: Кривоносов А.И
Published: (1985)

Технология и технохимический контроль консервирования Учебник для техникумов пищевой пром-сти
by: Ильченко С.Г. и др
Published: (1974)

Технология и техно-химический контроль хлебо- пекарного производства Допущено Министерством пищевой промышленности СССР в качестве учебника для техникумов
by: Зверева Л.Ф. и др
Published: (1983)

Технология и техно- химический контроль хлебо- пекарного производства
by: Зверева Л.Ф. и др
Published: (1983)

Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства Руководство для заводских лабораторий
by: Бурман М.Е
Published: (1966)

Микробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов
by: Овруцкая, Ида Яковлевна
Published: (1983)

Контроль качества пищевых продуктов
by: Плахотин В.Я
Published: (1988)

Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства
by: Кузнецова Л.С
Published: (1980)

Технохимический контроль качества сырья и комбикормов
by: Флоренская Н.К
Published: (1968)

Технохимический контроль кондитерского производства учеб. для сред. проф.-техникумов

Similar Items