(1966). Технология мясо и птицепродуктов: учеб. для техник. пищ. промышл. Пищевая промышленность.
Chicago Style (17th ed.) CitationТехнология мясо и птицепродуктов: учеб. для техник. пищ. промышл. Москва: Пищевая промышленность, 1966.
MLA (8th ed.) CitationТехнология мясо и птицепродуктов: учеб. для техник. пищ. промышл. Пищевая промышленность, 1966.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.