Применение моющих и дезинфицирующих средств в молочной промышленности Результаты испытаний изготовляемых в ГДР моющих и дезинфицирующих средств на их пригодность для применения в молочном хоз-ве с целью сохранения качества продукции - Цюльсдорф М. (Пищ. пром-сть, 1967)