Ковалев Н.И., Г. П. (1967). Технология приготовления пищи: Учебник для технол. отд-ний техникумов (4.). Экономика.
Чикаго маягийн жагсаалтКовалев Н.И., Гришин П.Д. Технология приготовления пищи: Учебник для технол. отд-ний техникумов. 4. М: Экономика, 1967.
MLA ишлэлКовалев Н.И., Гришин П.Д. Технология приготовления пищи: Учебник для технол. отд-ний техникумов. 4. Экономика, 1967.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.