Технология приготовления пищи Учебник для технол. отд-ний техникумов

Технология приготовления пищи Учебник для технол. отд-ний техникумов

Show other versions (2)

Bibliographic Details
Main Author:	Ковалев Н.И., Гришин П.Д
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	М Экономика 1967
Edition:	4

Similar Items

Технология приготовления пищи Учебник для технол. отд-ний техникумов
by: Ковалев Н.И., Гришин П.Д
Published: (1964)

Технология приготовления пищи Учебник для технол. отд-ний техникумов
by: Ковалев Н.И., Гришин П.Д
Published: (1959)

Технология приготовления пищи Учеб. для технол. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговли
by: Ковалев Н.И
Published: (1983)

Технология приготовления пищи Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговл
by: Ковалев Н.И., Сальпикова Л.К
Published: (1983)

Технология приготовления пищи Учеб. для техникумов по спец
by: Ковалев Н.К., Сальникова Л.К
Published: (1988)

Технология приготовления пищи Учебник для техникумов обществ. питания
by: Ануфриев В.М., и др
Published: (1951)

Технология приготовления пищи Учебник для технол. фак. экон. высш. учеб. заведений
by: Лобанов Д.И
Published: (1951)

Технология приготовления пищи Вторые блюда
Published: (1979)

Практические работы по технологии приготовления пищи
by: Гришин П.Д
Published: (1955)

Практические работы по технологии приготовления пищи
by: Гришин П.Д
Published: (1955)

Практические работы по технологии приготовления пищи
by: Гришин П.Д
Published: (1955)

Практические занятия по технологии приготовления пищи Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов
by: Павлова Л.В., Смирнова В.А
Published: (1983)

Основы технологии приготовления пищи
by: Маслов Л.А
Published: (1966)

Бригада приготовления пищи отличного качества
by: Гусев П.А
Published: (1952)

Бригада приготовления пищи отличного качества
by: Гусев П.А
Published: (1952)

Технология приготовления диетических блюд Учеб. для технол. отд-ний техникумов
by: Бренц М.Я
Published: (1983)

Технология приготовления диетических блюд Учеб. для технол. отд-ний техникумов
by: Бренц, Мелита Яновна; Сизова, Нина Петровна
Published: (1983)

Практические занятия по технологии приготовления пищи Для технол. фак. торг. вузов
by: Занадворов С.И., Ловачева Г.Н
Published: (1964)

Практические занятия по технологии приготовления пищи
by: Клейман Б.П., Лебедева М.Н
Published: (1967)

Наш опыт приготовления пищи отличного качества
Published: (1953)

Наш опыт приготовления пищи отличного качества
Published: (1953)

Наш опыт приготовления пищи отличного качества
Published: (1953)

Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи Учебник для бухгалтерских отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
by: Чайковская В.К., Маслов Л.А
Published: (1976)

Технология приготовления диетических блюд Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
by: Бренц М.Я., Сизова Н.П
Published: (1978)

Технология приготовления кондитерских изделий Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
by: Бутенко Л. А.
Published: (1980)

Основы технологии приготовления пищи для больного В свете соврем. воззрений в диетотерапии
by: Певзнер Л.М
Published: (1946)

Практические занятия по технологии приготовления пищи Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец.
Published: (1988)

Технология приготовления кондитерских изделий Учеб. пособие для технол. отд-ние техникумов сов. торговли и обществ. питания
by: Бутенко Л.А., Ковтуненко Л.Я., Ховикова Ж.А
Published: (1980)

Технология приготовления силоса
by: Боярский Л.Г
Published: (1988)

Технология приготовления кондитерских излелий
by: Бутенко Л.А. и др
Published: (1980)

Технология приготовления кондитерских излелий
by: Бутенко Л.А. и др
Published: (1980)

Технология приготовления сена Компллект из 10 листов
by: Евсеев Н.К. и др
Published: (1982)

Технология приготовления напитков в общественном питании
by: Бруннек Н.И. и др
Published: (1980)

Технология приготовления диетических блюд Учеб. пособие для техникумов по спец.
Published: (1988)

Технология приготовления кондитерских изделий учеб. пос. для учащих.
by: Бутенко Л.А. и др
Published: (1980)

Технология переработки и приготовления кормов
by: Кукта Г.М
Published: (1978)

Технология приготовления кормов из кукурузы.
Published: (1987)

Резервы растительной пищи
by: Василаки А.Ф. и др
Published: (1984)

Новые формы белковой пищи Технол. пробл. и перспективы пр-ва
by: Толстогузов В.Б
Published: (1987)

Современная технология приготовления теста на хлебозаводах
by: Ройтер И.М
Published: (1968)