Красницкая Е.С. (1967). Гигиена и санитария предприятий общественного питания. Экономика.
Chicago Style (17th ed.) CitationКрасницкая Е.С. Гигиена и санитария предприятий общественного питания. М: Экономика, 1967.
MLA (8th ed.) CitationКрасницкая Е.С. Гигиена и санитария предприятий общественного питания. Экономика, 1967.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.