Технология производства продуктов общественного питания Учебник для технол. фак. торг. вузов
Үндсэн зохиолч: | Лобанов Д.И |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Undetermined |
Хэвлэсэн: |
М
Экономика
1967
|
Хэвлэл: | 4 |
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Технология производства продуктов общественного питания Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов
Хэвлэсэн: (1975) -
Технология производства продуктов общественного питания Учеб. пособие для экон. фак. торг. вузов
-н: Баранов В.С
Хэвлэсэн: (1972) -
Технология производства продуктов общественного питания Учебник для торг.-экон. вузов по специальности "Экономика обществ. питания"
-н: Баранов ВС
Хэвлэсэн: (1977) -
Технология производства продукции общественного питания Учебник для экон. фак. торг. вузов
-н: Баранов В.С
Хэвлэсэн: (1982) -
Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания Для технол. фак. торг. вузов
-н: Занадворов С.И., Ловачева Г.Н
Хэвлэсэн: (1969)