(1967). Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности. Пищепромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности. Москва: Пищепромиздат, 1967.
Цитирование MLA (8-е изд.)Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности. Пищепромиздат, 1967.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.