Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности
Формат: | |
---|---|
Язык: | Undetermined |
Опубликовано: |
Москва
Пищепромиздат
1967
|
Схожие документы
-
Применение холода в мясной промышленности
по: Горбатов В. М.
Опубликовано: (1963) -
Применение холода в мясной промышленности
по: Горбатов В.М., Манербергер А.А
Опубликовано: (1963) -
Химия и технология стабилизаторов полимерных материалов
по: Горбунов Б.Н. и др
Опубликовано: (1981) -
Стойкость ионообменных материалов
по: Тулупов П.Е
Опубликовано: (1984) -
Технология алкидных смол Составление рецептур и расчеты
по: Паттон Т.К
Опубликовано: (1970)