(1968). Лабораторный практикум по общей технологии пищевых веществ: учеб. пос. для технологич. спец. высш. учеб. завед. Пищепромиздат.
Чикаго маягийн жагсаалтЛабораторный практикум по общей технологии пищевых веществ: учеб. пос. для технологич. спец. высш. учеб. завед. М: Пищепромиздат, 1968.
MLA ишлэлЛабораторный практикум по общей технологии пищевых веществ: учеб. пос. для технологич. спец. высш. учеб. завед. Пищепромиздат, 1968.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.