Манай эрдэмтэд Хүнсний үйлдвэрийн шинжлэх ухаан, технологийн асуудалууд

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Дамдинсүрэн Л.
Байгууллагын зохиогч: Монгол улсын шинжлэх ухаан технологийн их сургууль
Формат: Үл мэдэгдэх
Хэвлэсэн: УБ ШУТИС-ийн хэвлэлийн үйлдвэр 2006
Нөхцлүүд:
Тодорхойлолт
Зүйлийн тодорхойлолт:Хүнсний үйлдвэрийн шинжлэх ухаан технологийн сэдэвт бүтээлүүд, төслүүдийн тайлан, илтгэл, өгүүлэгүүд
Биет тодорхойлолт:637х
ISBN:978-99929-51-07-9