Техническая микробиология пищевых продуктов

Техническая микробиология пищевых продуктов

Библиографические подробности
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	М Пищевая пром-сть 1968

Схожие документы

Санитарная микробиология пищевых продуктов
по: Клевакин В.М., Карцев В.В
Опубликовано: (1986)

Санитарная микробиология пищевых продуктов
по: Клевакин В.М., Карцев В.В
Опубликовано: (1986)

Техническая микробиология цельномолочных продуктов
по: Королева Н.С
Опубликовано: (1975)

Техническая микробиология молока и молочных продуктов
по: Королев С.А
Опубликовано: (1940)

Техническая микробиология
по: Воробьева Л.И
Опубликовано: (1987)

Техническая микробиология
по: Прескот С., и Ден С.
Опубликовано: (1952)

Люминесценция пищевых продуктов
по: Красников В.В
Опубликовано: (1983)

Товароведение пищевых продуктов
по: Гончарова В.Н., Романенкова В.В
Опубликовано: (1980)

Безвредность пищевых продуктов
Опубликовано: (1986)

Товароведение пищевых продуктов
Опубликовано: (1983)

Люминесценция пищевых продуктов
по: Красников В.В., Тимошкин Е.И
Опубликовано: (1983)

Люминесценция пищевых продуктов
по: Красников, Валерий Владимирович ; Тимошкин, Евгений Иванович
Опубликовано: (1983)

Товароведение пищевых продуктов
по: Бродский М.С., Кохан В.С., Шапиро И.А
Опубликовано: (1933)

Микробиология продуктов животного происхождения
Опубликовано: (1985)

Микробиология продуктов животного происхождения
Опубликовано: (1985)

Металлические загрязнения пищевых продуктов
по: Рейли К.
Опубликовано: (1985)

Методы анализа пищевых продуктов
Опубликовано: (1988)

Сублимационная сушка пищевых продуктов
по: Гуйго Э.И. и др
Опубликовано: (1966)

Сублимационная сушка пищевых продуктов
по: Гуйго Э.И. и др
Опубликовано: (1966)

Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов
Опубликовано: (1989)

Быстрое замораживание пищевых продуктов
по: Алмаши Э. и др
Опубликовано: (1981)

Быстрое замораживание пищевых продуктов
по: Алмаши Э. и др
Опубликовано: (1981)

Химический состав пищевых продуктов
Опубликовано: (1984)

Контроль качества пищевых продуктов
по: Плахотин В.Я
Опубликовано: (1988)

Быстрое замораживание пищевых продуктов
по: Алмаши Э. и др
Опубликовано: (1981)

Товароведение пищевых продуктов Для кондитеров:Учеб.
по: Кутепова М.А., Матюхина З.П
Опубликовано: (1989)

Товароведение пищевых продуктов Курс для торговых техникумов
Опубликовано: (1941)

Исследование пищевых продуктов Руководство по лабораторным занятиям
по: Козин Н.И. и др
Опубликовано: (1949)

Исследование пищевых продуктов Руководство по лабораторным занятиям
Опубликовано: (1949)

Исследование пищевых продуктов руководство по лабораторным занятиям
Опубликовано: (1949)

Теплофизические характеристики пищевых продуктов Справочник
по: Гинзбург А.С. и др
Опубликовано: (1980)

Химический состав пищевых продуктов Справочник
Опубликовано: (1987)

Товароведение пищевых продуктов Учебник для технол. фак. вузов
Опубликовано: (1983)

Товароведение пищевых продуктов учеб. для кулинарных отд. школ.
по: Куденцов Н.Д
Опубликовано: (1951)

Инфракрасные спектры пищевых продуктов Справ. пособие
по: Авраменко В.Н. и др
Опубликовано: (1974)

Основы консервирования пищевых продуктов Технология консервирования
по: Флауменбаум Б.Л. и др
Опубликовано: (1986)

Товароведение пищевых продуктов Учеб. для студ. обуч. по спец
Опубликовано: (1989)

Товароведение пищевых продуктов Учебник для технол. фак. торг. вузов
по: Тылкин В.Б
Опубликовано: (1980)

Микробиология молока и молочных продуктов
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1957)

Микробиология молока и молочных продуктов
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1969)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_5vk0l8roev8ua8qoqbsr4leo4u