Мищенко Е. П. & Гольдман Е. И. (1969). Технология и оборудование колбасного производства: Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве. Пищ. пром-сть.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Мищенко Е. П. и Гольдман Е. И. Технология и оборудование колбасного производства: Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве. М: Пищ. пром-сть, 1969.
Цитирование MLA (8-е изд.)Мищенко Е. П. и Гольдман Е. И. Технология и оборудование колбасного производства: Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве. Пищ. пром-сть, 1969.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.