Технология макаронного производства учеб. для студ. высших. учеб. завед.
Үндсэн зохиолч: | Назаров Н.И |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Undetermined |
Хэвлэсэн: |
Москва
Пищепромиздат
1969
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Технология макаронного производства
-н: Медведев Г.М
Хэвлэсэн: (1998) -
Технология и технохимконтроль макаронного производства
-н: Медведев Г.М., Крылова В.В
Хэвлэсэн: (1979) -
Технология макаронных изделий учеб. для студ. высших. учеб. завед.
-н: Назаров Н.И
Хэвлэсэн: (1978) -
Технология кондитерских производства учеб. для студ. вузов
Хэвлэсэн: (1968) -
Технология кондитерских производства учеб. для студ. вузов
Хэвлэсэн: (1952)