Нот в предприятиях общественного питания Из опыта работы предприятий обществ. питания Ленинграда

Ижил төстэй зүйлс

• Бухгалтерский учет в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для курсов подготовки и повышения квалификации работников предприятий обществ. питания
  -н: Айзикович И.И
  Хэвлэсэн: (1957)
• Охрана труда в предприятиях общественного питания
  Хэвлэсэн: (1971)
• Проектирование предприятий общественного питания
  -н: Никуленкова Т.Т., Маргелов В.Н
  Хэвлэсэн: (1987)
• Организация обслуживания в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для техникумов
  Хэвлэсэн: (1973)
• Управление предприятиями общественного питания Учебник для техникумов по спец. "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания
  -н: Антоненко Я.Я., Карсекин В.И., Шелегеда Б.Г
  Хэвлэсэн: (1981)