Биохимия и товароведение масличного сырья Учеб. пособие для технол. специальностей вузов

Библиографические подробности
Главный автор: Щербаков В. Г.
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Пищ. пром-сть 1969
Редактирование:2-е изд., перераб. и доп.

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 201104s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
016 3 9
084 |a 664.3  |b Щ 612  |2 10-t 
100 |a Щербаков В. Г. 
245 0 |a Биохимия и товароведение масличного сырья  |b Учеб. пособие для технол. специальностей вузов 
250 |a 2-е изд., перераб. и доп. 
260 |c 1969  |a М  |b Пищ. пром-сть 
300 |a 455 
546 |a Орос 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 333394  |7 0  |9 651430  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2020-11-04  |e Soliltsoo  |g 5.50  |l 0  |o 333394  |p 005000333394  |r 2023-03-27  |w 2020-11-04  |y BK 
999 |c 441609  |d 441666