Биохимия и товароведение масличного сырья Учеб. пособие для технол. специальностей вузов

Биохимия и товароведение масличного сырья Учеб. пособие для технол. специальностей вузов

Бусад хувилбаруудыг харуулах (1)

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Щербаков В. Г.
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Undetermined
Хэвлэсэн:	М Пищ. пром-сть 1969
Хэвлэл:	2-е изд., перераб. и доп.

Ижил төстэй зүйлс

Биохимия и товароведение масличного сырья Учеб. пособие для технол. специальностей вузов
-н: Щербаков В.Г
Хэвлэсэн: (1963)

Биохимия и товароведение масличного сырья Учебник для вузов пищевой пром-сти
-н: Щербаков В.Г
Хэвлэсэн: (1969)

Биохимия и товароведение масличного сырья Учебник для вузов по спец. "Технология жиров"
-н: Щербаков В. Г.
Хэвлэсэн: (1979)

Биохимия и товароведение масличного сырья Учебник для вузов по спец. "Технология жиров"
-н: Щербаков В.Г
Хэвлэсэн: (1979)

Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья Учеб. пособие для вузов по спец. Технология жиров
-н: Щербаков В.Г. и др
Хэвлэсэн: (1986)

Прием и определение качества эфирно-масличного сырья
-н: Боев Д.А
Хэвлэсэн: (1978)

Товароведение кожевенного сырья
-н: Кузнецов Б.А
Хэвлэсэн: (1950)

Товароведение животного сырья [Учебник для кооп. техникумов
-н: Гревцев Е.А
Хэвлэсэн: (1968)

Товароведение животного сырья Учебник для кооп. техникумов
-н: Гревцев Е.А
Хэвлэсэн: (1977)

Биохимия сырья водного происхождения Учеб. пособие для вузов М-ва рыбного хоз-ва СССР
-н: Кизеветтер И.В
Хэвлэсэн: (1973)

Биохимия и качество растительного сырья
-н: Рубин Б.А., Метлицкий Л.В
Хэвлэсэн: (1961)

Товароведение пушно-мехового сырья Учебник для кооп. техникумов
-н: Переверзева А.Д
Хэвлэсэн: (1982)

Товароведение животно-технического сырья и материалов
-н: Классен Н.
Хэвлэсэн: (1926)

Товароведение кожевенного сырья, шубной и меховой овчины
-н: Лейтес В.Г
Хэвлэсэн: (1956)

Товароведение кожевенного сырья, шубной и меховой овчины
-н: Лейтес В.Г
Хэвлэсэн: (1956)

Товароведение кожевенного сырья, шубной и меховой овчины
-н: Лейтес В.Г
Хэвлэсэн: (1956)

Товароведение кожевенного сырья шубных и меховых овчин
-н: Никифоров Г.И
Хэвлэсэн: (1974)

Биохимия мяса и мясопродуктов Учеб. пособие для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти
-н: Павловский П.Е., Пальмин В.В
Хэвлэсэн: (1963)

Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции
-н: Эткин Я.С
Хэвлэсэн: (1990)

Товароведение и технология первичной обработки кожевенного сырья
-н: Каспарьянц С.А. и др
Хэвлэсэн: (1977)

Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции
-н: Чижов Н.К
Хэвлэсэн: (1940)

Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции
-н: Чижов Н.К
Хэвлэсэн: (1940)

Товароведение пушно-мехового сырья С основами технологии мехового приозводства и товароведения меховых полуфабрикатов и изделий
-н: Лебенгарц З.Я
Хэвлэсэн: (1950)

Товароведение пушно-мехового сырья С основами технологии мехового производства и товароведения меховых полуфабрикатов и изделий
-н: Лебенграц З.Я
Хэвлэсэн: (1950)

Товароведение-сльско хозяйственных продуктов и сырья Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец.№1717 экономика и организация заготовок продуктов сельского хозяйства
Хэвлэсэн: (1986)

Товароведение сельскохозяйственных товаров и лекарственно-технического сырья Учебник для заготовит. отд-ний кооп. техникумов
-н: Гукасьян В.Г
Хэвлэсэн: (1967)

Заготовки и товароведение кожевенного сырья шубных и меховых овчин
-н: Никифоров Г.И
Хэвлэсэн: (1982)

Заготовки и товароведение кожевенного сырья шубных и меховых овчин
-н: Никифоров Г.И
Хэвлэсэн: (1982)

Товароведение сельскохозяйственных товаров и лекарственно-технического сырья Учебник для заготовит. отд-ний кооп. техникумов
-н: Гукасьян В.Г., Нищий И.М., Кузина Т.А
Хэвлэсэн: (1967)

Биохимия мяса Учеб. пособие для вузов
-н: Павловский П.Е., Пальмин В.В
Хэвлэсэн: (1975)

Товароведение и технология первичной обработки кожевенного сырья Учебник для сред. спец. учеб. заведений легкой пром-сти
-н: Каспарьянц С.А. и др
Хэвлэсэн: (1977)

Товароведение пищевых продуктов Учебник для технол. фак. вузов
Хэвлэсэн: (1983)

Товароведение культтоваров Учеб. пособие для торг. вузов
-н: Орловский Э.И. и др
Хэвлэсэн: (1987)

Товароведение культтоваров Учеб. пособие для торг. вузов
Хэвлэсэн: (1987)

Товароведение пищевых продуктов Учебник для технол. фак. торг. вузов
-н: Тылкин В.Б
Хэвлэсэн: (1980)

Биохимия мембран Учеб. пособие для биол. спец. вузов
-н: Кометиани З. П. Векуа М. Г.
Хэвлэсэн: (1988)

Биохимия и товароведение семян зернобобовых культур и продуктов их переработки
-н: Крюк И.Ф
Хэвлэсэн: (1961)

Товароведение продовольственных товаров Учеб. пособие для торг. вузов
Хэвлэсэн: (1988)

Нефтяное товароведение Учеб. пособие для нефт. техникумов
-н: Лосиков Б.В., Лукашевич И.П
Хэвлэсэн: (1950)

Фотокинотовары : Товароведение Учеб. пособие для сред. ПТУ
-н: Карпов Е.М
Хэвлэсэн: (1988)