Коршунов Н.В. (1970). Организация обслуживания в ресторанах. Экономика.
Chicago Style (17th ed.) CitationКоршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторанах. М: Экономика, 1970.
MLA (8th ed.) CitationКоршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторанах. Экономика, 1970.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.