(1970). Технология крахмала и крахмало-продуктов: Под редакцией профессора доктора технических наук Н.Н. Трегубова (4-е изд.). Пищ. пром-сть.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Технология крахмала и крахмало-продуктов: Под редакцией профессора доктора технических наук Н.Н. Трегубова. 4-е изд. М: Пищ. пром-сть, 1970.
Цитирование MLA (8-е изд.)Технология крахмала и крахмало-продуктов: Под редакцией профессора доктора технических наук Н.Н. Трегубова. 4-е изд. Пищ. пром-сть, 1970.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.