Занадворов С.И., Л. Г. (1969). Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания: Для технол. фак. торг. вузов (3.). Экономика.
Chicago Style (17th ed.) CitationЗанадворов С.И., Ловачева Г.Н. Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания: Для технол. фак. торг. вузов. 3. М: Экономика, 1969.
MLA (8th ed.) CitationЗанадворов С.И., Ловачева Г.Н. Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания: Для технол. фак. торг. вузов. 3. Экономика, 1969.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.