Сүү, цагаан идээний шинжлэх ухаан, технологийн тайлал

Сүү, цагаан идээний шинжлэх ухаан, технологийн тайлал

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Дамдинсүрэн Л.
Формат:	Үл мэдэгдэх
Хэвлэсэн:	УБ Мөнхийн Үсэг 2014
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > Сүү ба сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл

Ижил төстэй зүйлс

Сүү, цагаан идээний хими
-н: Жадамбаа Ш.
Хэвлэсэн: (2003)

Монгол цагаан идээний үйлдвэржсэн технологи боловсруулах шинжлэх ухааны үндсүүд
-н: Дамдинсүрэн Лувсансүрэнгийн
Хэвлэсэн: (2002)

Сүү цагаан идээ
-н: Индра Р., Батсүх Ц.
Хэвлэсэн: (2007)

Сүү боловсруулах үйлдвэрлэл
Хэвлэсэн: (2012)

Сүү боловсруулах үйлдвэрлэлийн технологи Амьтны гаралтай түүхий эд боловсруулах технологи
-н: Нансалмаа Д.
Хэвлэсэн: (2000)

Мастер
-н: Батсүх О.
Хэвлэсэн: (1980)

Сүүний үйлдвэрийн төсөл
Хэвлэсэн: (2015)

Монгол улсад сүүний салбар үүсч хөгжсөн түүхэн товчоон
-н: Эрдэнэбат Д.
Хэвлэсэн: (2017)

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний зах зээлийн харьцуулсан шинжилгээ (Монгол , Казахстаны жишээн дээр)
-н: Казкенова Айгуль Сериковна
Хэвлэсэн: (2015)

Цөцгийн тос, ээдэмцэрийн үйлдвэрлэл
-н: Гомбо Г., Дамдинсүрэн Л.
Хэвлэсэн: (1983)

Сүүний биохими
-н: Уртнасан Д.
Хэвлэсэн: (2012)

Молоко и молочные продукты
Хэвлэсэн: (1986)

Биохимия молока и молочных продуктов Учебники и учеб. пособия для подгот. кадров масссовых профессий
-н: Горбатова К.К
Хэвлэсэн: (1986)

Шар сүүний биохимийн найрлага, ашиглах боломжийн судалгаа.- Магистрын ажил
-н: Эрдэнэсувд Ж.
Хэвлэсэн: (2007)

Эсгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн ба нярайн ялгадаснаас ялгасан сүү хүчлийн бактерийн судалгаа: Магистрын ажил: Е05110101
-н: Ууган-Эрдэнэ Б.
Хэвлэсэн: (2017)

Сүү цагаан идээний технологи Техник мэргэжлийн сургуулийн сурах бичиг
-н: Индра Р., Цэндсүрэн С.
Хэвлэсэн: (1989)

Сүү, цагаан идээний микробиологи ШУТИС, ХБТС-ийн Эрдмийн зөвлөлийн дэрэгдэх сурах бичиг
Хэвлэсэн: (2004)

Сүү цагаан идээ боловсруулагчдад тусламж
Хэвлэсэн: (1960)

Цагаан идээний хэрэглээ ба шүд шоорох өвчний хамаарал: Анагаах ухааны магистрын зэрэг горилж бичсэн нэг сэдэвт бүтээл: E720400 - Эмнэлзүйн шинжлэх ухаан судлал (нүүр ам судлал)
-н: Ариунтунгалаг Д.
Хэвлэсэн: (2015)

Үнээний сүүгээр эсэг ундаа хийх боломжийг судлах нь Магистрын ажил: Е420402
-н: Оюундэлгэр Г.
Хэвлэсэн: (2012)

Сүүн суурьгүй пробиотик ундаа гаргах боломж, биохимийн судалгаа: Магистрын зэрэг горилсон судалгааны ажил.- Мэргэжлийн индекс: Е442008
-н: Одончимэг Т.
Хэвлэсэн: (2015)

Сүү тосны үйлдвэрлэлийн ариун цэвэр
-н: Лхагважав Б.
Хэвлэсэн: (1954)

Сүүний ээдэмцэр буюу казеинаас фосфопептид гарган авч, шинж чанарыг судлах Магистрын ажил: Е420206
-н: Жаргалмаа Ж.
Хэвлэсэн: (2011)

Сүү, цагаан идээ
-н: Индра Р.
Хэвлэсэн: (2009)

Нефтийн хими ба технологийн үндэс
Хэвлэсэн: (2013)

Development technology of functional dairy products
-н: Sarengaole Bayinjirigala
Хэвлэсэн: (2023)

Хайрын цагаан сүү
-н: Сэцэнбилэг
Хэвлэсэн: (1988)

Сүү цагаан идээ
-н: Цоодол Д.
Хэвлэсэн: (1975)

Эхийн цагаан сүү
-н: Хорлоо П.
Хэвлэсэн: (2006)

Эхийн цагаан сүү
-н: Нямаа Б.
Хэвлэсэн: (1965)

Сарлаг хайнагийн сүүгээр цөцгийн тос үйлдвэрлэх технологи
-н: Лхагважав Б.
Хэвлэсэн: (1998)

Уураглаг цагаан идээний химийн судалгаа.- Магистрын ажил
-н: Нэргүй Ц.
Хэвлэсэн: (2004)

Ус ба сүүний тогтвортой төлөвт гидродинамикийн кавитацийн нөлөөллийг судлах нь.
-н: Альгирмаа Шагжийн
Хэвлэсэн: (2002)

Архи идээний дээж
-н: Ичинхорлоо Д., Ловор Б.
Хэвлэсэн: (2001)

Монгол орны нефтийн хими технологийн судалгаа Эрдэм шинжилгээний бүтээлүүдийн эмхтгэл
Хэвлэсэн: (2005)

Хүнсний аюулгүй байдлын технологийн үндсүүдийн судалгаа /Говь- Алтай аймгийн жишээн дээр /
-н: Жанчивдорж Нямжавын
Хэвлэсэн: (2005)

Шинжлэх ухаан, технологийн төсөл Захиалга, хэрэгжүүлэлт, тайлагналт
Хэвлэсэн: (2004)

Сэргээгдэх эрчим хүчний шинжлэх ухаан, технологийн хөгжил
-н: Пүрэвдорж Г.
Хэвлэсэн: (2002)

Идээний дээж Эрт, эдүгээ
-н: Адьяа О.
Хэвлэсэн: (2006)

Монгол цагаан идээний нэрийг Хятадаар оноох нь.- Магистрын ажил.
-н: Энх-Отгон Б.
Хэвлэсэн: (1999)