Ловачева Г.Н., У. Н. (1971). Новые методы исследования продуктов в общественном питании. Экономика.
Chicago Style (17th ed.) CitationЛовачева Г.Н., Успенская Н.Р. Новые методы исследования продуктов в общественном питании. М: Экономика, 1971.
MLA (8th ed.) CitationЛовачева Г.Н., Успенская Н.Р. Новые методы исследования продуктов в общественном питании. Экономика, 1971.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.