APA (7th ed.) Citation

Янушкин Н.П., Л. И. (1970). Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов. Пищевая пром-сть.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Янушкин Н.П., Лагоша И.А. Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов. М: Пищевая пром-сть, 1970.

MLA (8th ed.) Citation

Янушкин Н.П., Лагоша И.А. Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов. Пищевая пром-сть, 1970.