Хоол үйлдвэрлэлийн технологи

Хоол үйлдвэрлэлийн технологи

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид:	Р.Дарьхүү, .Б.Оюунцэцэг, . Б.Цэрэндулам, ба бус
Формат:	Үл мэдэгдэх
Хэвлэсэн:	УБ 2010
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > Нийтийн хоол > Хоол хийх ёс

Ижил төстэй зүйлс

Хоол үйлдвэрлэлийн технологи
Хэвлэсэн: (2007)

Шинэ технологи үйлдвэрлэлд
-н: Нарангэрэл С., Оюунцэцэг Б.
Хэвлэсэн: (2006)

Орон орны хоол
-н: Дашдэлэг Т., Октябрь Ж.
Хэвлэсэн: (1991)

Зуун шилдэг жор Амтлаг шөл
Хэвлэсэн: (2015)

Зуун шилдэг хоолны жор
Хэвлэсэн: (2015)

Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов
-н: Борисочкина Л. И.,Гудович А. В.
Хэвлэсэн: (1985)

Зөвлөмж
Хэвлэсэн: (1991)

Előhang egy kispörkölthöz Válogatott írások
-н: Gyula Krúdy
Хэвлэсэн: (2014)

Chinese foods
-н: 刘军茹 Liu Junru
Хэвлэсэн: (2018)

Гэрийн нөхцөлд нарийн боов хийж сурах арга
-н: Урианхай Ц.
Хэвлэсэн: (1983)

Дээд тусгай дунд боловсролын сургууль, ерөнхий боловсролын сургуулиудад нийтийн хоолны үйлчилгээг зохион байгуулах
Хэвлэсэн: (1983)

Хоол үйлдвэрлэлийн технологи, зохион байгуулалтын үндэс Гарын авлага
-н: Алтан-Өлзий Г.
Хэвлэсэн: (2013)

Фондын шинэ материалын мэдээ Худалдаа нийтийн хоол
Хэвлэсэн: (1986)

Мөөгтэй хоол
-н: Баярсайхан С.
Хэвлэсэн: (1982)

Сайхан хоолны алтан нууцууд
Хэвлэсэн: (2006)

Ногоо жимсээр хийх хоол
-н: Гүрдорж Ш.
Хэвлэсэн: (1978)

Нэг, хоёрдугаар хоол бэлтгэх тухай
-н: Ананьев А., Иванков Ф.В
Хэвлэсэн: (1956)

Малын цусыг хүнсэнд хэрэглэх нь
-н: Гэндэнжамц Цэр
Хэвлэсэн: (1986)

Орон орны хоол
-н: Дашдэлэг Т., Октябрь Ж.
Хэвлэсэн: (1991)

Справочник технолога Общественного питания
Хэвлэсэн: (1984)

Худалдагч тогооч нарт зөвлөмж
-н: Октябрь Ж.
Хэвлэсэн: (1984)

Тансаг хоолны алтан ном
-н: Мөнхзориг Ч
Хэвлэсэн: (2004)

Хоолны жор, технологи
Хэвлэсэн: (1986)

Хүүхдийн хоол, шим тэжээл
-н: Moon Soo Jae
Хэвлэсэн: (2004)

Хүүхдийн хоол тэжээлийн асуудалд
-н: Цэдэнжав Н.
Хэвлэсэн: (1983)

Ходоодны архаг үрэвсэл өвчинд хоол тэжээлийн эмчилгээ
-н: Исаев П. Л.
Хэвлэсэн: (1954)

Худалдаа, бэлтгэл, нийтийн хоолны талаархи хуульчилсан актуудын системчилсэн эмхтгэл: 1962-1968
Хэвлэсэн: (1969)

Монголчуудын уламжлалт хоол Их Монгол улс байгуулагдсаны 800 жилийн ойд зориулав
-н: Октябрь Ж.
Хэвлэсэн: (2006)

Ходоод ба дээрх гэдэсний шархлаа өвчний үед хэрэглэх сувиллын хоол
-н: Исаев П. Л.
Хэвлэсэн: (1955)

Будаа ногоогоор хийх хоол
-н: Даваахүү Д.
Хэвлэсэн: (1989)

Загас, ангийн махаар хийх хоол
-н: Баатар Г.
Хэвлэсэн: (1984)

Бага насны хүүхдийн хоол тэжээл, гэдэсний зарим өвчнүүд Колиэнтерит, дизентери
Хэвлэсэн: (1966)

Монголчуудын уламжлалт идээн ундаан
-н: Гонгоржав Г.
Хэвлэсэн: (1999)

Худалдаа, бэлтгэл, нийтийн хоолны талаар гаргасан хуульчилсан актуудыг сестемчилсэн эмхтгэл: 1940-1961
Хэвлэсэн: (1962)

Монголын уламжлалт хоол зүйн судалгаа нь хүнсний үйлдвэрлэлийн технологийн шинэчлэлийн үндэс болох нь
-н: Лхагваа Гүррагчаагийн
Хэвлэсэн: (1998)

Орос, Монгол хэлний хоол үйлдвэрлэлийн нэр томъёо магистрийн ажил
-н: Мавлет С.
Хэвлэсэн: (2008)

雲林輕旅行: 魚夫手繪散步地圖 Yunlin qing lü xing : Yufu shou hui san bu di tu
-н: 魚夫 Yufu
Хэвлэсэн: (2016)

Монголын бага насны хүүхдийн дундах рахитын тархалт, сэргийлэлтийн асуудал
-н: Цэрэндолгор Уушийн
Хэвлэсэн: (1999)

Монгол хүүхэд, эхчүүдийн цусан дахь Д аминдэмийн төлөв байдал, түүнд нөлөөлөх хүчин зүйл
-н: Цэрэндолгор Уушийн
Хэвлэсэн: (2005)

Завсарлагатай мацаг
-н: Төгс-Оюун Д.
Хэвлэсэн: (2022)