Хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх арга

Библиографические подробности
Главный автор: Цэцэгмаа Ж.
Соавтор: ШУТМТ
Формат: Неизвестно
Опубликовано: УБ 1980
Редактирование:0
Предметы:
Описание
Примечание:Хүнсний бүтээгдэхүүн хийх аргачлалуудын эмхэтгэл: Жимсний чанамал, майонез, махан котлет, ясны шөл г.м
Объем:30х