Хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх арга

Bibliographic Details
Main Author: Цэцэгмаа Ж.
Corporate Author: ШУТМТ
Format: Unknown
Published: УБ 1980
Edition:0
Subjects:
Description
Item Description:Хүнсний бүтээгдэхүүн хийх аргачлалуудын эмхэтгэл: Жимсний чанамал, майонез, махан котлет, ясны шөл г.м
Physical Description:30х