Хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх арга

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Цэцэгмаа Ж.
Байгууллагын зохиогч: ШУТМТ
Формат: Үл мэдэгдэх
Хэвлэсэн: УБ 1980
Хэвлэл:0
Нөхцлүүд:

MARC

LEADER 00000 a2200000 4500
003 MN-UlNLM
005 20220616172529.0
008 a130t1980 mp ||||| |||| 00| mon d
016 3 9
040 |a Монгол Улсын Үндэсний номын сан 
084 |2 NNA  |a 65.9:36  |b Ц 97  |q 65 
100 |a Цэцэгмаа Ж. 
110 |a ШУТМТ. 
130 |p Сэдэвчилсэн түүвэр 
245 0 |a Хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх арга  |c Эмхт. Ж.Цэцэгмаа, Ц.Хасбаатар 
250 |a 0 
260 0 |a УБ  |c 1980 
300 |a 30х 
500 |a Хүнсний бүтээгдэхүүн хийх аргачлалуудын эмхэтгэл: Жимсний чанамал, майонез, махан котлет, ясны шөл г.м  
546 |a Mongolia 
653 |a Эдийн засаг 
740 |a Способ производства картофельного продукта в виде соломки  |a Способ получения майонеза  |a Способ варки варенья  |a Способ приготовления мясных котлет  |a Способ варки бульонов из пищевых костей 
856 |a printbook 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 13  |7 0  |8 0  |9 86674  |a MON  |b MON  |c 3  |d 2021-09-13  |g 0.50  |l 0  |o 13  |p 03000013  |r 2021-09-13  |w 2016-03-25  |y BK 
999 |c 45776  |d 45776