Биохимические и технологические основы бродильных производств Учебник для техникумов пищевой пром-сти
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
М
Пищепромиздат
1970
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 246c |
|---|