Микроструктура молока и молочных продуктов Учебник по специальностям мясной и молочной пром-сти для вузов

Микроструктура молока и молочных продуктов Учебник по специальностям мясной и молочной пром-сти для вузов

Библиографические подробности
Главный автор:	Тиняков Г.Г., Тиняков В.Г
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	М Пищевая пром-сть 1972
Редактирование:	2