Бочарова Н.Н. и др & Н.Н.Бочарова, Ю. (1972). Микрофлора дрожжевого производства. Пищепромиздат.
Chicago Style (17th ed.) CitationБочарова Н.Н. и др and Ю.П.Кобрина Н.Н.Бочарова. Микрофлора дрожжевого производства. М: Пищепромиздат, 1972.
MLA (8th ed.) CitationБочарова Н.Н. и др and Ю.П.Кобрина Н.Н.Бочарова. Микрофлора дрожжевого производства. Пищепромиздат, 1972.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.