Микрофлора дрожжевого производства
Main Author: | Бочарова Н.Н. и др |
---|---|
Other Authors: | Н.Н.Бочарова, Ю.П.Кобрина, Н.В.Розманова |
Format: | Book |
Language: | Undetermined |
Published: |
М
Пищепромиздат
1972
|
Similar Items
-
Технология дрожжевого производства
by: Гивартовский Р.В., Плевако Е.А
Published: (1943) -
Микробиологический контроль гидролизно дрожжевого производства
by: Семушина Т.Н. и др
Published: (1975) -
Технология дрожжевого производства Учебник для вузов пищевой пром.
by: Гивартовский Р.В., Плевако Е.А
Published: (1943) -
Технология дрожжевого производства Учебник для вузов пищевой пром.
by: Гивартовский Р.В., Плевако Е.А
Published: (1943) -
Микрофлора Азербайджана
by: Ульянищев В.И
Published: (1967)