Янкович Ш.А. (1973). Экономическая работа в предприятиях и организациях общественного питания. Экономика.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Янкович Ш.А. Экономическая работа в предприятиях и организациях общественного питания. М: Экономика, 1973.
Цитирование MLA (8-е изд.)Янкович Ш.А. Экономическая работа в предприятиях и организациях общественного питания. Экономика, 1973.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.