(1973). Технология мясных и технических продуктов: Справочник. Пищ. пром-сть.
Chicago Style (17th ed.) CitationТехнология мясных и технических продуктов: Справочник. М: Пищ. пром-сть, 1973.
MLA (8th ed.) CitationТехнология мясных и технических продуктов: Справочник. Пищ. пром-сть, 1973.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.