Справочник технолога общественного питания
| Формат: | |
|---|---|
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
М
Экономика
1973
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 201109s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 016 | 3 | 9 | |
| 084 | |a 641 |b С 741 |2 10-t | ||
| 245 | 0 | |a Справочник технолога общественного питания |c Ред. Н.А.Ваганова | |
| 260 | |c 1973 |a М |b Экономика | ||
| 300 | |a 464 | ||
| 546 | |a Орос | ||
| 942 | |c BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 10-t |4 0 |6 391131 |7 0 |9 687207 |a URNU |b URNU |c 0 |d 2020-11-09 |e Soliltsoo |g 4.35 |l 0 |o 391131 |p 005000391131 |r 2023-03-16 |w 2020-11-09 |y BK | ||
| 999 | |c 477071 |d 477128 | ||