Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания

Библиографические подробности
Главный автор: Горшков Ю.Е
Соавтор: Б-ка повара
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Экономика 1974
Редактирование:2

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 201109s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
016 3 9
084 |a 641  |b Г 708  |2 10-t 
100 |a Горшков Ю.Е. 
110 |a Б-ка повара 
245 0 |a Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания  |c Ред. Л.С.Червякова 
250 |a 2 
260 |c 1974  |a М  |b Экономика 
300 |a 237 
546 |a Орос 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 391801  |7 0  |9 687624  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2020-11-09  |e Soliltsoo  |g 2.90  |l 0  |o 391801  |p 005000391801  |r 2023-03-16  |w 2020-11-09  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 391802  |7 0  |9 858171  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2021-01-14  |e Soliltsoo  |g 2.90  |l 0  |o 391802  |p 005000391802  |r 2023-03-16  |w 2021-01-14  |y BK 
999 |c 477486  |d 477543