Гахайн мах гэдэс дотроор хийх хоол

Гахайн мах гэдэс дотроор хийх хоол

Бусад хувилбаруудыг харуулах (1)

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Баярмагнай Г., Содномдорги Д.
Формат:	Үл мэдэгдэх
Хэвлэсэн:	УБ УХГ 1986
Хэвлэл:	1
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > Мах махан бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл

Ижил төстэй зүйлс

Гахайн мах гэдэс дотроор хийх хоол
-н: Баярмагнай Г., Содномдорги Д.
Хэвлэсэн: (1986)

Мах, махан бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл Хүнсний үйлдвэрийн техник мэргэжлийн сургуулийн сурах бичиг
-н: Янжиндулам Д. ба бус
Хэвлэсэн: (1987)

Махны үйлдвэрийн төсөл зохиох арга зүй
-н: Мягмарсүрэн Б., Наранчимэг Д
Хэвлэсэн: (2004)

Амьтны гаралтай хүнсний түүхий эд боловсруулах технологийн үндэс
-н: Энхтуяа Б.
Хэвлэсэн: (2000)

Мал аж ахуйн бүтээгдэхүүний боловсруулалт
-н: Цэрэнпунцаг Ш.
Хэвлэсэн: (1987)

Гэдэс дотор, толгой шийрээр хийх хоолны жор технологи
Хэвлэсэн: (1976)

Монголын зах зээл дэх үхрийн махны эрэлтийг үнэлэх нь. Бизнесийн удирдлагын ухаанаар д-р-ын (Ph.D) зэрэг горилсон диссертаци.- Мэргэжлийн индекс: F04130201
-н: Баттүвшин Чулуундоржийн
Хэвлэсэн: (2015)

Будаа ногоогоор хийх хоол
-н: Даваахүү Д.
Хэвлэсэн: (1989)

Зарим хүнсний бүтээгдэхүүний цацраг идэвхийн судалгаа.- Магистрын ажил:
-н: Шинэцэцэг Д.
Хэвлэсэн: (2014)

Керей үүлдрийн хонины махан ашиг шим, түүний эдийн засгийн асуудлууд.- Магистрын ажил
-н: Жандос Х.
Хэвлэсэн: (2006)

Загас, ангийн махаар хийх хоол
-н: Баатар Г.
Хэвлэсэн: (1984)

Гэдэс Бидний биеийн хамгийн шоовдор эрхтний тухай хүүрнэхүй
-н: Эндэрс Ж.
Хэвлэсэн: (2017)

Үхрийн махан ашиг шим, түүний чанарын тухай
-н: Гончиг Д.
Хэвлэсэн: (1979)

Ногоо жимсээр хийх хоол
-н: Гүрдорж Ш.
Хэвлэсэн: (1978)

Ногоогоор хийх амтат хоол
-н: Октябрь Ж.
Хэвлэсэн: (1987)

Монгол адууны махны мал эмнэлэг ариун цэврийн магадлан шинжилгээний зарим үзүүлэлтийг тодорхойлсон дүн Магистрын ажил: Е540302
-н: Сарантуяа Б.
Хэвлэсэн: (2006)

Монголын бэлчээрийн малын махны хүйтний боловсруулалтын судалгаа
-н: Оюун-Эрдэнэ Мягмарсүрэнгийн
Хэвлэсэн: (2023)

Хүйтэн хоол ба зууш
-н: Содномдорги Д.
Хэвлэсэн: (1955)

Гахайн аж ахуй
-н: Дашдорж Б.
Хэвлэсэн: (1980)

Сэргийлэх, тэмцэх арга хэмжээ Гахайн өвчнүүд
-н: Одбилэг Р.
Хэвлэсэн: (2020)

Технология производства колбас Учебник для курсов повыш. типа
-н: Конников А.Г
Хэвлэсэн: (1939)

Мал мах бэлтгэл
-н: Борхүү С.
Хэвлэсэн: (1978)

Хувцасны зориулалттай мембран бүтэцтэй сул ширхэгтэн дулаалгын үеийн судалгаа, боловсруулалт Тэмээний ноосны жишээн дээр
-н: Булга Пүрэвдагвын
Хэвлэсэн: (2007)

Гахайн фермийн аж ахуй
-н: Амаржаргал Н., Самдандовж Р.
Хэвлэсэн: (2007)

Мах судлал
-н: Энхтуяа Б.
Хэвлэсэн: (2011)

Амтат цайны жор
-н: Гонгоржав Г.
Хэвлэсэн: (1992)

Монголчуудын махан хоол хүнсэнд холбогдох ёс горим, зан заншлын уламжлал /ХIХ-зууны сүүл ХХ зууны эхэн үе/.- Магистрын ажил: Е220606
-н: Ууганбаяр Б.
Хэвлэсэн: (2004)

Гахайн үржүүлэг, тэжээллэг, технологийн үндэс
-н: Батаа Д.
Хэвлэсэн: (2003)

Сонины дизайны гарын авлага
-н: Эрдэнэцэцэг Т.
Хэвлэсэн: (2007)

Мастер
-н: Батсүх О.
Хэвлэсэн: (1980)

Үмх мах Өгүүллэгүүд
-н: Лондон Д.
Хэвлэсэн: (1968)

Сүү шимт хоол
-н: Гомбосүрэн Д.
Хэвлэсэн: (1988)

Монгол үндэсний амтат хоол
-н: Од Б.
Хэвлэсэн: (1974)

Цөцгийн тос, ээдэмцэрийн үйлдвэрлэл
-н: Гомбо Г., Дамдинсүрэн Л.
Хэвлэсэн: (1983)

Монгол улсад сүүний салбар үүсч хөгжсөн түүхэн товчоон
-н: Эрдэнэбат Д.
Хэвлэсэн: (2017)

Ноолууран оёмол хувцасны эдэлгээний шинж чанарыг нам температурын плазмын арга хэрэглэж дээшлүүлэх судалгаа ,боловсруулалт
-н: Саранчимэг Шагдарын
Хэвлэсэн: (2001)

Хоносон хоол Нийтлэлийн эмхэтгэл
-н: Гал-Очир О.
Хэвлэсэн: (2023)

Хлеб и хлебные изделия Справочное пособие
-н: Беленький Л.Я., Ремезович Г.П
Хэвлэсэн: (1957)

Сүү боловсруулах үйлдвэрлэлийн технологи Амьтны гаралтай түүхий эд боловсруулах технологи
-н: Нансалмаа Д.
Хэвлэсэн: (2000)

Сүүний биохими
-н: Уртнасан Д.
Хэвлэсэн: (2012)