Biochemie des Fleisches
| Үндсэн зохиолч: | Krylowa N. N. |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | Ljaskowskaja J. N. |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | Undetermined |
| Хэвлэсэн: |
Leipzig
VEB Fachbuchverlag
1971
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Brockhaus ABC Biochemie
Хэвлэсэн: (1975) -
Консервирование мяса холодом = Kältekonservierung von Fleisch
-н: Яспер В., Плачек Р.
Хэвлэсэн: (1980) -
Ernahrungsrelevante aspekte der biochemie von Fettsauren
Хэвлэсэн: (1989) -
Основы биохимии патологических процессов -Zaklady biochemie chorobnych procesu
-н: Мусил Я.
Хэвлэсэн: (1985) -
Zur biochemie und biogenese der inhaltsstofee Ätherischere öle
-н: Treibs W.
Хэвлэсэн: (1954)