Зеверева Л.Ф., Ч. Б. (1974). Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства: учеб. для техникум (2.). Пищепромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И. Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства: учеб. для техникум. 2. Москва: Пищепромиздат, 1974.
Цитирование MLA (8-е изд.)Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И. Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства: учеб. для техникум. 2. Пищепромиздат, 1974.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.