Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства :: National Library of Mongolia

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Undetermined
Хэвлэсэн:	Москва Пищепромиздат 1974
Хэвлэл:	2

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум
-н: Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И
Хэвлэсэн: (1966)

Технохимический контроль хлебопекарного производства
Хэвлэсэн: (1975)

Технохимический контроль хлебопекарного производства
Хэвлэсэн: (1960)

Технология хлебопекарного производства учеб. для техникум
-н: Зверева Л.Ф
Хэвлэсэн: (1979)

Технохимический контроь хлебопекарного производства
-н: Маслов И.Н. и др
Хэвлэсэн: (1960)

Технохимический контроль производства
-н: Крамаренко Г.Т
Хэвлэсэн: (1976)

Технохимический контроль спиртового производства
-н: Рухлядева А.П
Хэвлэсэн: (1974)

Технохимический контроль кондитерского производства учеб. для сред. проф.-техникумов
-н: Кафка Б.В., Лурье И.С
Хэвлэсэн: (1967)

Технология и технохимический контроль виноделия учеб. для техникумов
Хэвлэсэн: (1966)

Технология и техно-химический контроль хлебопекарного производства Учебник для сред. спец. учеб. заведений
-н: Сарычев Б.Г
Хэвлэсэн: (1956)

Технология и технохимический контроль кондитерского производства Учебник для техникумов пищ. пром-сти
-н: Лурье И.С
Хэвлэсэн: (1981)

Технохимический контроль производства отрасли хлебопродуктов
-н: Торжинская Л.Р., Яковенко В.А
Хэвлэсэн: (1975)

Технология и технохимический контроль крахмало- паточного производства учеб. для ср. спец. учеб. завед.
Хэвлэсэн: (1957)

Технология и технохимический контроль крахмало-паточного производства [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
Хэвлэсэн: (1986)

Технология и механизация хлебопекарного производства
Хэвлэсэн: (1953)

Технология и технохимический контроль консервирования Учебник для техникумов пищевой пром-сти
-н: Ильченко С.Г. и др
Хэвлэсэн: (1974)

Технология консервирования и технохимический контроль Учебник для кооп. техникумов по специальности "Технология консервирования"
-н: Белоусов Д.П., Осипов А.М
Хэвлэсэн: (1965)

Технохимический контроль хлебопродуктов Перер. и доп.
-н: Торжинская Л.Р., Яковенко В.А
Хэвлэсэн: (1986)

Технохимический контроль бродильных производств
-н: Фертман Г.И., Шойхет М.И
Хэвлэсэн: (1969)

Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства
Хэвлэсэн: (1960)

Технохимический контроль крахмало-паточного производства Учеб. пособие для вузов по специальностям пищевой пром-сти
-н: Трегубов Н.Н
Хэвлэсэн: (1974)

Технология и Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства Под редакцией М.Е. Бурмана
Хэвлэсэн: (1957)

Справочник механика хлебопекарного производства
-н: Михелев А.А
Хэвлэсэн: (1966)

Технохимический контроль качества сырья и комбикормов
-н: Флоренская Н.К
Хэвлэсэн: (1968)

Технохимический контроль качества сырья и комбикормов
-н: Флоренская Н.К
Хэвлэсэн: (1963)

Технохимический контроль в предприятиях общественного питания
-н: Борисова Е.А
Хэвлэсэн: (1965)

Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве справочник
-н: Лурье И.С
Хэвлэсэн: (1987)

Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства [Учеб. пособие для сред. ПТУ]
-н: Кривоносов А.И., Злобин Л.А
Хэвлэсэн: (1985)

Технохимический контроль в общественном питании Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов
Хэвлэсэн: (1967)

Технохимический контроль в общественном питании Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов
Хэвлэсэн: (1972)

Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства
-н: Данилов Н.Ф, Мельников А.И
Хэвлэсэн: (1975)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
-н: Матрозова С.И., Соколов А.А
Хэвлэсэн: (1958)

Основы автоматизации процессов хлебопекарного производства
-н: Хажинский М.А
Хэвлэсэн: (1965)

Основы автоматизации процессов хлебопекарного производства
-н: Хажинский М.А
Хэвлэсэн: (1963)

Автоматический контроль качества сырья полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства Учеб. пособие для сред. ПТУ
-н: Кривоносов А.И
Хэвлэсэн: (1985)

Основы автоматизации процессов хлебопекарного производства Учебник для техникумов
-н: Хажинский М.А
Хэвлэсэн: (1965)

Аналитическая химия и технохимический контроль в общественном питании
-н: Жванко Ю.Н. и др
Хэвлэсэн: (1980)

Технология и техно- химический контроль хлебо- пекарного производства
-н: Зверева Л.Ф. и др
Хэвлэсэн: (1983)

Технохимический контроль в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
-н: Борисова Е.А
Хэвлэсэн: (1966)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум

Ижил төстэй зүйлс

Ижил төстэй зүйлс