Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | Undetermined |
| Хэвлэсэн: |
Москва
Пищепромиздат
1974
|
| Хэвлэл: | 2 |
МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
400418 |
|---|---|
| Хуулбар Unknown | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |