Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей

Библиографические подробности
Главный автор: Широков Е.П
Соавтор: Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Колос 1974
Редактирование:2