Технохимический контроль крахмало-паточного производства Учеб. пособие для вузов по специальностям пищевой пром-сти

Библиографические подробности
Главный автор: Трегубов Н.Н
Другие авторы: Трегубова М.М
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Пищ. пром-сть 1974