Грачева И.М. (1975). Технология ферментных препаратов: Учеб. пособие для вузов. Пищепромиздат.
Chicago Style (17th ed.) CitationГрачева И.М. Технология ферментных препаратов: Учеб. пособие для вузов. М: Пищепромиздат, 1975.
MLA (8th ed.) CitationГрачева И.М. Технология ферментных препаратов: Учеб. пособие для вузов. Пищепромиздат, 1975.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.